【年中無休】 介護福祉士問題集セット 健康/医学

具入りオムレツを作ろうとすると
具を入れすぎてスクランブルエッグになってしまう田中です
 
糖質制限に欠かせない食材「卵」
その代表料理のオムレツを調べてみたら
とっても美味しそうなレシピがたくさん見つかりました
 
このオムレツ食べてみたい!
糖質も低く作れるから糖質制限中に最高!
と思ったレシピをご紹介します

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【糖質制限オムレツレシピ その1】セレブ気分が味わえる!卵だけで贅沢ふわふわオムレツ

任天堂スイッチ本体。ソフト9本セット7月購入しました。アクセサリーつき。
 
2個
バター 20g
お酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
ケチャップ 適量
白身と黄身を二つに分けて
メレンゲを作り黄身を混ぜて焼きあげる
ちょっとひと手間かけた贅沢なオムレツです
 
作るのは大変そうだけど
なんだかとっても美味しそう!
 
お休みの日の朝ご飯に
ちょっと優雅に食べてみたい
 
糖質制限TIP
材料の砂糖はカロリーゼロの甘味料に変更
ケチャップも糖質が高いので、【339様専用 送料込み】カルティエ ライター ピンクゴールド 2Cモチーフにすると糖質が下がります

【糖質制限オムレツレシピ その2】家にある材料ですぐできる!トマト&チーズの簡単オムレツ

主な材料  
2個
トマト 1/2個
とろけるチーズ 五等分の花嫁 入場者特典 ミニ色紙 4種類セット 二乃 三玖 四葉 五月
BTS 2016花様年華ON STAGE EPILOGUE s223
作れるのが嬉しいレシピ
 
トマトがさっぱりしていて美味しい!
 
チーズは糖質が低いので糖質制限中でもたくさん入れても大丈夫
低糖質なのにさらにボリュームアップができます

【糖質制限オムレツレシピ その3】朝食に簡単にできる!ほうれん草とチーズのオムレツ 

主な材料
 
ほうれん草 週末セール!【ほぼ新品】イミンホ DVD グローバルツアー2014 日本公演
モツァレラチーズ 100g
3個
パセリ&バター 適量
鉄分の補給にぴったりのほうれん草をたっぷり入れたオムレツです
 
野菜の中でもほうれん草などの葉物野菜は

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糖質が低いからたくさん食べたい食品の一つ
 
モッツァレラチーズを入れた
ちょっと贅沢なオムレツ
他のチーズを使用しても美味しいです
 
さらに、フライパン一つでできるLed Zeppelin / Maple Leaf Gardens 1971
簡単に作れるのもこのレシピの嬉しいところ

【糖質制限オムレツレシピ その4】きのこクリームのふわとろオムレツ

主な材料
 
しいたけ 1個
えのき 30g
しめじ 30g
3個
生クリーム 90ml
牛乳・コンソメ 少々
キノコたっぷりでクリームのソースがかかった
洋書◆アート写真集 Vol.10 本 カメラ フォトグラファー

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ホワイトソースではなくて生クリームのクリームなので
小麦粉は使われていません
糖質制限中にはありがたい!
 
見た目も豪華で卵3個と食べごたえたっぷりなので
夜ご飯にしてもOKなオムレツです
 
生クリームは100gあたり糖質が3g
このレシピでは90mlほどしか使いますが
使いすぎには注意が必要です

【糖質制限オムレツレシピ その5】オムレツを電子レンジで!?簡単チーズオムレツ

主な材料  
2個
ピザ用チーズ 30g
赤髪の白雪姫 1~24巻 大さじ2
ケチャップ 適量
オムレツって上手に焼けますか?
 
私はオムレツを失敗して結局スクランブルエッグに
綺麗な形にするの難しい・・・
 
このレシピでは電子レンジで加熱して
サランラップで形を作るから
綺麗なオムレツが作れます
 
ちなみに、サランラップで卵料理の形を整えるのは

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昔バイトしていたEric Clapton / 15,16,17 (tarantura)
 
プロも使うこの技、サランラップ便利です!
 
糖質制限TIP
このレシピでもケチャップのかけすぎに注意が必要です
マヨネーズをかけるのも糖質を下げることができます

オムレツだけだと物足りない!そんな人におススメな糖質制限のパン

オアシス : ゲッティング・ハイ
特にお昼などにがっつり食べたいときは
もう少し何か食べたい・・・
 
そんな時におススメなのが糖質制限のパン
 
小麦粉の代わりに、ふすま粉や大豆粉などを使用していて
糖質制限中でも問題なく食べられます

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卵を使ったレシピでもう一つおススメなのが
とんぺい焼き
 
これは野菜と肉を炒めて卵で包む簡単料理
 
麺も小麦粉も使っていないとは
思えないほどの食べごたえ!
お肉をたっぷり入れたらボリュームたっぷり
 
オムそば、お好み焼きを食べたくなったら「とんぺい焼き」
超おススメなメニューです

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卵と豆腐を混ぜて作る
豆腐オムレツをご存知ですか?
 
ふわふわのオムレツって作るのが難しい・・・
と思ったら、卵に豆腐を入れるだけで
糖質が低くふわふわのオムレツが簡単に作れます
 
上記で紹介したレシピは
パックから出した豆腐を
sumika秘密本1~3巻セット
 
xim apex コンバーター
ふわふわになる低糖質な豆腐オムレツ
冷蔵庫に豆腐が余っていたらぜひお試しください
オムレツは朝食にはいいけど、
夜ご飯のおかずにはならないよね・・・
 
そんなあなたにお勧めなのが、ひき肉をオムレツに入れること
ボリュームアップ&お肉の旨味で美味しさアップ!
家族も喜ぶメニューに変身です!
 
ひき肉の糖質量は0gなので
どれだけ入れても大丈夫です!
 
カロリーを気にしなくていい糖質制限をしているなら
たっぷり美味しいひき肉の入ったオムレツがたくさん食べられます

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